КАТЕГОРИИ: Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748) |
Тема 4. Стандартизация услуг туристской индустрии
Тема 3. Стандарты. Общая характеристика В России на современном этапе Тема 2. Организация и управление системой стандартизации Функция национального органа России по стандартизации. Госстандарт России в управлении системой стандартизации. Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии. Территориальные органы Ростехрегулирования. Информационное обеспечение стандартизации. Правовое регулирование в системе стандартизации, сертификации и лицензирования в Российской Федерации. Законодательство в сфере стандартизации и сертификации. Лицензирование в обеспечении безопасности и качества услуг туристской индустрии. Техническое регулирование как новая форма организационно - правого регулирования установления требований к качеству и безопасности, оценки качества продукции и услуг: стандартизация и сертификация как инструменты технического регулирования. Технические регламенты в обеспечении безопасности продукции и услуг туристской индустрии. Государственный контроль (надзор) за соблюдением требований технических регламентов и последствия выявленных нарушений. Литература: Нормативно-правовые документы: 1- 5. Основная литература: 4, 5. Дополнительная литература: 3, 4, 5, 10.
Категория и виды стандартов. Уровни стандартов. Национальные и региональные стандарты. Буквенно-цифровое обозначение стандарта и его структуры; наименование стандарта и его части; особенности обозначения принятых региональных и международных стандартов в российской системе стандартизации. Национальная система стандартизации: функции и организационная структура; стандарты и классификаторы; комплексы стандартов.
Международные стандарты. Применение международных стандартов, норм и правил. Литература: Нормативно-правовые документы: 1- 5. Основная литература: 4, 5. Дополнительная литература: 3, 4, 5, 9, 10.
Понятие услуги. Социально-культурная услуга. Туристская услуга. Особенности услуг как объекта стандартизации. Внутренняя и внешняя сторона стандартизации услуг; концепции стандартизации и сертификации услуг в России. Характеристика национальных стандартов туристской индустрии, порядок их разработки. Применение международных стандартов, норм и правил. Стандартизация в организациях туристской индустрии: организация работ, объекты стандартизации, стандарт организации, его применение, порядок разработки. Структура фонда законодательных актов, нормативных и технических документов, содержащих требования к услугам и продукции в туристской индустрии. Стандартизация в туристской индустрии зарубежных стран. ГОСТ Р 50690 – 2000 - Туристские услуги. Общие требования. ГОСТ Р 50681-2010 - Туристские услуги. Проектирование туристских услуг. ГОСТ Р 53998-2010 Туристские услуги. Услуги туризма для людей с ограниченными физическими возможностями. Общие требования. ГОСТ Р 53522-2009 Туристские и экскурсионные услуги. Основные положения. ГОСТ Р 50644-2009 Туристские услуги. Требования по обеспечению безопасности туристов. ГОСТ Р 51185-2008 Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования и др. Литература: Нормативно-правовые документы: 3- 11. Основная литература: 1 - 4. Дополнительная литература: 1, 2, 4, 6 - 8.
Дата добавления: 2015-04-30; Просмотров: 1358; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы! Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет |