Хозяйства нередко покупают партии вин урожаев разных лет

Вино, полученное из смеси вин урожаев разных лет. Делается такое смешивание

Года сбора винограда отсутствует, то это или простое столовое вино, или

Для потребителя является весьма важной информация о годе сбора

Расшифровки стоимости и происхождения вина.

Марка, адрес, печать и подпись владельца, штриховой код для компьютерной

Изображение карты местности, где произвели вино, торговая

По употреблению, а также название виноградарского хозяйства,

В ку со вы е т ов ар ы 389

Это сведения о качестве вина (окраске, особенностях букета, аромата

Располагаться на этикетке, но чаще помещается на контрэтикетке.

Факультативная информация, являющаяся дополнительной, может

Выполнена четкими, хорошо читаемыми знаками и символами и содержать

И сосредоточена на этикетке на одном и том же фоне. Она должна быть

Обязательная информация включает рад объективных данных о вине

Законодательствами стран ЕС определено, что маркировка тихих

Происхождения или состава вина.

Способные создать у потребителя неясность относительно

З ап ре ще ноиспользовать на этикетке обозначения, символы и иллюстрации,

Розливом вина, не разрешается произвольно изменять маркировку.

Официальных языках ЕС. Производителям или лицам, занимающимся

Этикетки должны содержать информацию на одном или нескольких

Винограда.

Каждой бутылки указываются наименование вина и год сбора урожая

Работниками предприятия-изготовителя. В этом случае на пробке

Не превышающую 15 л, и предназначенную для личного потребления

Без этикеток как исключение, разрешено выпускать партию вина,

вин должна содержать две группы обозначений: обязательные и факультативные.

следующие сведения:

•наименование вина;

•обозначение сорта винограда (для сортовых вин);

•местонахождение и название предприятия, осуществляющего

розлив;

•название страны-производителя, региона или конкретного хозяйства;

•содержание спирта в % об. (является обязательным с 1 мая 1988 г.;

для вин, произведенных в странах ЕС);

•номинальная емкость бутылки в литрах, сантилитрах или миллилитрах;

•указание типа вина (столовое, игристое и т. п.);

•обозначение уровня качества вина;

•указание года сбора урожая (для качественных вин).

и вкуса), способе его изготовления, сорте или сортах винограда, рекомендации

урожая, что позволяет ≪оценить≫ уровень качества вина. Если указание

по двум причинам: во-первых, когда вино текущего года ≪не

дотягивает≫ до установленного уровня качества, в него добавляет более

≪удачное≫, к примеру, прошлогоднее вино; во-вторых, большие винодельческие

Дата добавления: 2015-06-04