КАТЕГОРИИ: Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748) |
Гліоксилатний цикл
Субстрати дихання. Дихальний коефіцієнт. В якості головного субстрату дихання рослини використовують вуглеводи, і в першу чергу – вільні цукри. Коли їх немає в достатній кількості, субстратом окислення можуть бути запасні полімерні речовини. Функцію запасних вуглеводів виконують крохмаль (картопля, злаки), інулін (жоржини, топінамбур), геміцелюлози. Деякі рослини окислюють багатоатомні спирти: сорбіт (груша), манніт (заразиха, маслини, ясен); органічні кислоти. Запасні жири використовуються на дихання проростків, які розвиваються з насіння, багате на жири. Використання жирів починається з їх розщеплення ліпазою на гліцерин і жирні кислоти (сферосоми). Далі гліцерин перетворюється на ФГА. Жирні кислоти окислюються по механізму b-окислення, в результаті якого послідовно відщеплюються двовуглецеві залишки у формі ацетил-СоА. Цей процес відбувається в гліоксисомах. Далі ацетил-СоА включається в гліоксилатний цикл, із кінцевого продукту якого – сукцинату, у мітохондріях синтезується малат, який у цитозолі перетворюється в оксалоацетат і далі у ФЕП. ФЕП – вихідний матеріал для синтезу глюкози, фруктози. Процес утворення глюкози з не вуглеводних попередників називається глюконеогенезом. У цьому процесі взаємодіють сферосоми, гліоксисоми, мітохондрії, пластиди і ферментні системи цитозоля. Запасні білки використовуються для дихання після гідролізу до амінокислот і подальшої окислювальної деградації до ацетил-СоА, або кетокислот, які поступають потім у цикл Кребса. При окисленні всіх субстратів виділяється Е: - при гідролізі біополімерів виділяється 1 % Е цукрів; - гліколіз дає 20 % Е цукрів; - цикл Кребса та ЕТЛ – 80 % Е цукрів;
- при цьому в АТФ запасається лише до 55% Е цукрів. Відношення кількості молей виділеного при диханні СО2 до кількості молей поглинутого О2 називається дихальним коефіцієнтом (ДК). Кількість кисню, необхідного для окислення субстрату в процесі дихання знаходиться в оберненій залежності від його вмісту в молекулі субстрату: чим менша кількість О2 в молекулі субстрату, тим більше його тратиться на окислення. Для гексоз ДК =1; для жирних кислот < 1; для органічних кислот > 1 (~3-4). При нестачі О2 посилюється бродіння і ДК зростає. В цілому величина ДК відображає особливості процесу дихання даної тканини, органу при певних зовнішніх умовах. Вперше описаний в 1957 р. Г.Корнбергом, Г.Кребсом. Відсутній у тварин. Гліоксилатний цикл можна розглядати як модифікацію циклу Кребса. Функціонує в проростаючому насінні олійних культур і в тих об'єктах, де запасні жири перетворюються в цукри (глюконеогенез). Гліоксилатний цикл локалізований у спеціальних мікротілах – гліоксисомах. В циклі беруть участь 2 молекули ацетил-СоА і перша використовується для синтезу янтарної к-ти. Янтарна кислота виходить з гліоксисом, перетворюється на ЩОК і бере участь в глюконеогенезі (зворотній гліколіз) та ін. біохімічних процесах. Цикл містить, як мінімум, 6 реакцій. Гліоксилатний цикл дозволяє утилізувати запасні жири, при розпаді яких утворюється велика кількість молекул ацетил-СоА. Крім цього, на кожні 2 молекули ацетил-СоА в гліоксилатному циклі відновлюється 1 молекула НАДН.
Дата добавления: 2014-01-07; Просмотров: 3599; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы! Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет |